Viaczrnný chlebík so semienkami Suroviny: 516 g voda 400 g múka chlebová T650 150 g múka špaldová celozrnná 60 g slnečnicové semienka 50 g ovsené
Množstvo 6 ks Zoznam surovín na kvas: 210 g Ražná múka T 930 210 g Pšeničná múka T 650 4 g Droždie Saf Instant 520
Množstvo 3 ks (500 g) Zoznam surovín na kvas: 280 g Ražná múka T930 350 g Voda 10 g Droždie Fala Zoznam surovín na cesto:
Počet kusov 36 Zoznam surovín na cesto: 1000 g múky hladkej špeciál 240 g masla 40 g cukru kryštálového 18 g soli 42 g droždia
Domáce cibuľové bagety Suroviny na cesto: 450g Hladká múka chlebová T650 50g Ražná múka chlebová 250g Opraženej cibule 30g Droždia FALA 12g Soli 5g Cukor
Nie je nad domáci chlebík, my sme skúsili zemiakový 🙂 Suroviny: Kvások: 60 g Múka ražná do kvásku 4 g Droždie Fala do kvásku 60
