Mäkká a voňavá vianočka s hrozienkami, mňam!
Z vlažného mlieka, droždia a trochy cukru si pripravíme kvások. Zmiešame ho spolu s ostatnými surovinami a vymiesime hladké, nelepivé cesto, ktoré necháme kysnúť približne 1 hodinu.
Vykysnuté cesto rozdelíme na 2 časti. Každú z nich rozdelíme na 4 rovnaké časti a vyvaľkáme z nich pramene, ktoré prepletáme podľa video receptu. Vianočku prenesieme na plech vystlaný papierom na pečenie, prikryjeme a necháme ešte 45 minút podkysnúť.
Pred pečením ju potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme mandľovými lupienkami. Pečieme v rúre pri 180 °C približne 25 minút.
