Bufetové rožky

Čas prípravy:
120 min
Počet porcií:
24

Rýchle a jednoduché – bufetové rožteky posypané sezamom.

Ingrediencie

Zoznam surovín na cesto

  • 500 g Múka pšeničná hladká
  • 300 ml Mlieko
  • 70 g Maslo
  • 42 g Droždie FALA
  • 10 g Soľ

Zoznam surovín na dohotovenie

  • 2 ks Vajce
  • Olej rastlinný
  • Sezamové semienka

Postup

  1. Z vlažného mlieka, droždia a trochy cukru si pripravíme kvások.

  2. Zmiešame ho spolu s ostatnými surovinami a vymiesime hladké, nelepivé cesto, ktoré necháme kysnúť približne 1 hodinu.

  3. Vykysnuté cesto rozdelíme na 3 rovnaké časti. Z každej časti vyvaľkáme kruh a rozdelíme ho na 8 trojuholníkov, ktoré potrieme olejom a zrolujeme do tvaru rožka.

  4. Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme sezamovými semienkami.

  5. Pečieme v rúre pri 230 °C približne 12 minút.

Galéria

Iné recepty

Pistáciovo - malinové venčeky
Sladké
Drožďové knedličky do polievky
Slané
Fašiangové srdiečka
Sladké
Makové croissanty
Sladké
Trojuholníky s medvedím cesnakom
Slané
Orechový závin
Sladké
Americké hotdogy
Slané
Orechové bratislavské rožky
Sladké
Bufetové rožky
Slané
Mini burgery
Slané
Vianočka
Sladké
Chlieb v tvare tekvice
Slané