Pečené buchty banány v čokoláde

Čas prípravy:
160 min
Počet porcií:
16
Pečené buchty, to je klasika starých mám, ktorú máme všetci radi. Plnené lekvárom, tvarohom alebo makom. Keď sme však niekde zahliadli kombináciu čokolády a banánom, hneď sme vedeli, že to musíme vyskúšať. My sme použili nutellovú nátierku, ale výborná by bola aj na kocky nalámaná horká čokoláda.

Ingrediencie

Zoznam surovín na cesto

  • 750 g Múka pšeničná hladká
  • 375 ml Mlieko
  • 200 ml Olej stolový
  • 60 g Cukor kryštálový
  • 30 g Droždie FALA
  • 20 g Cukor vanilkový
  • 2 g Soľ

Zoznam surovín na náplň

  • 350 g Nutellová nátierka
  • 200 g Banán

Postup

  1. Z mlieka, droždia a trošky cukru si pripravíme kvások.

  2. Pridáme múku, cukor, vanilkový cukor, olej a štipku soli. Vymiesime cesto a necháme ho polhodinu vykysnúť.

  3. Cesto rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika a nakrájame na rovnomerné štvorce.

  4. Každý štvorec naplníme lyžicou nutelly a pridáme dva plátky banánu. Uzatvoríme ho do tvaru buchty a ukladáme na plech tesne vedľa seba.

  5. Okraje vždy potrieme olejom, aby sa nezlepili. Pečieme pri teplote 200°C cca 25 minút.

Galéria

Iné recepty

Cuketový koláč
Sladké
Marhuľovo-makový koláč
Sladké
Buchty plnené mäsom
Slané
Slaninový trhací koláč
Slané
Malinové osie hniezda
Sladké
Malinové kysnuté cupcakes
Sladké
Kysnuté chlebové placky
Slané
Langošové jednohubky
Slané
Jablkové kysnuté dolky
Sladké
Bryndzové tyčinky
Slané
Brokolicový kysnutý koláč
Slané
Veľkonočná paska
Sladké