Kysnuté wafle

Počet kusov: 8 ks

Čas prípravy: 90 minút

Wafle doma pripravujeme pomerne často. Tentokrát sme však vyskúšali zmenu v podobe kysnutého cesta. A boli sme nadšení, ako bolo cesto krásne nadýchané a vláčne. A máme pre vás super tip, ak si cesto zamiesite večer, celú noc si pobudne v chladničke, a ráno si môžete dopriať voňavé, chrumkavé a zároveň mäkučké domáce vafle.

#pecenie_nas_bavi #pečenienásbaví #drozdiesafinstant #kysnutecesto #spolupraca #skatulkavkuchyni #jedlo_pre_radost #dnesjem #dnespeciem #dnesvarim #dnesranajkujem #sladke #dezert #sladkedobroty #jedlo #recipes #vkuchyni #dnesobedujem #food #foodblogger #pecenie #kysnute #drozdie #kvasnice #vafle #wafle #ovocie

Zoznam surovín na cesto:

400 ml Mlieko

270 g Múka pšeničná hladká

90 g Maslo

40 g Cukor kryštálový

5 ml Extrakt vanilkový

3 g Droždie Saf Instant

2 ks Vajce

1 g Soľ

Postup prípravy:

Všetky suroviny spolu zmiešame a necháme pri izbovej teplote postáť 1 hodinu. Ak budeme wafle rovno pripravovať, tak ich po hodine môžeme hneď upiecť. Ak si ich chceme dopriať až na druhý deň, tak si cesto pripravíme večer a po hodine kysnutia ho premiestnime do chladničky, kde bude celú noc. Ráno potom cesto vyberieme z chladničky, necháme pri izbovej teplote postáť približne 15 minút a upečieme wafle. Podávame s jogurtom, ovocnou omáčkou alebo kúskami čokolády.

Viac na našom FB Pečenie nás baví.