Lahodná domáca pizza

Lahodná domáca pizza

Zoznam surovín na cesto (4 ks):

  • hladká pšeničná múka 500 g
  • olivový olej 10 g
  • soľ 9 g
  • droždie SAF Instant 5 g
  • cukor 5 g
  • voda cca 275 ml

Ďalšie suroviny:

olivy, sušené rajčiny, šunka, cibuľa, kukurica, syr, oregano, šampiňóny, cesnak, kečup…

Postup prípravy:

V miske zmiešame múku, soľ, sušené droždie a cukor. Pridáme olivový olej, vodu a vymiesime hladké, nelepivé cesto. Cesto rozdelíme na 4 kusy a necháme ho kysnúť (cca 50 min.).
Cesto po nakysnutí ručne vytvarujeme a pustíme sa do práce, fantázii sa medze nekladú.
Pečieme v dobre vyhriatej rúre pri cca 175 °C.